Датские дизайнеры всегда выделялись среди коллег и, по сути, первыми открыли человечеству глаза на функциональный подход к жизни. Датчане не изобрели практичность, но они нашли способ максимально применить ее в повседневности, убедив, что функция и форма обязаны идти нога в ногу. А еще долговечность — свойство, что делает продукт, порой, незаменимым и навсегда классикой. Такой, …
На ряду с тщательным подбором блюд для меню, интерьер является не менее важной составляющей удачного ужина. Сегодня нас ожидает мини-трип в аутентичный ресторанный мир, где гастрономия — неподдельная культура приготовления и принятия пищи. Начнем со Скандинавии и плавно переступим порог за ее границы: для сравнения постучимся в двери заведений, которые максимально близки с нордическими принципами …
Жили в Копенгагене два брата Хаммерсхой (Hammershøi): Вильгельм стал известным благодаря своим талантливым полотнам в стиле символизм, а Свенд, не без влияния старшего брата, раскрыл себя в искусстве как гончар, керамист и иллюстратор. Любовь к керамике обогащала его с 14 лет и до последнего дня жизни. Картины Свенда на фоне картин Вильгельма казались заурядными, но …
Познакомиться с дизайнером поближе можно в специальном интервью для Design House Stockholm. Synnöve Mork. Для своей работы она отбирает поверхности, цвета и материалы. Используются эти образцы в качестве вдохновения. Маленькие частицы приводят к чему-то большому. «Меня интересует результат. Общая тема — вот, что важно. Выражение — вторично», — говорит Cюннёве Морк. Далее она рассуждает о …
Ноябрь 2003. Самый влиятельный датский предприниматель в гастрономической области Клаус Майер, который ещё задолго до этого интересовался продуктами местного производства, вместе с главным шеф-поваром нового ресторана в Копенгагене Рене Редзепи взяли на себя инициативу организовать Симпозиум Северной Европы. Через 10 месяцев, за день до симпозиума, на семинаре продолжительностью 18(!) часов, лучшие шеф-повара в скандинавском регионе …
По этикету, первым делом, было принято ставить на стол большие, плоские «подтарельники» для каждого участника пира, которые играли роль декоративных подставок; убирать — перед подачей десерта. Сегодня это является необязательным и зачастую даже лишним: достаточно застелить стол скатертью, использовать салфетки, дорожки, доски. Идея о том, чтобы следующая обязательная тарелка «под горячее» не портила поверхность, породила …
Источник: 23-59.com.ua На карте Киева появилась новая стильная точка — шоурум SVARTISEN, где поклонники скандинавского образа жизни могут приобрести все для домашнего уюта — от посуды и декора до постельного белья и предметов мебели. По случаю официального открытия шоурума вчера в его стенах собрались гости на небольшой уютной вечеринке. Когда зима все никак не оставит в …
Шведам, чтобы выразить собственные чувства, зачастую не нужно быть многословными — скандинавы практичны даже в речи. Такая практичность не делает язык бедным. Как раз наоборот: наполняя значение слова деталями, народ обогащает его смыслом, иногда даже идеей. Единственное, носителям других языков понять глубину значения с первого раза трудно. Но при разборе — возможно. Произношение слов: forvo.com …
МУМИ-ГОСТИНАЯ Начнём, пожалуй, с самой главной комнаты в поместье центральных героев сказки. Это — гостиная, и не случайно. Ведь муми-тролли всегда горячо приветствуют тех, кто входит в их дом. На этот случай держать всегда симпатичный сервиз для чаепития крайне важно! От Wik & Walsoe коллекции Slape, например. Из книги Туве Янссон «В конце ноября», 1970: …
Источник: talktome.com.ua Каждый человек расширяет свое мировоззрение благодаря общению, книгам, хобби и, конечно же, путешествиям. Редакция Talktome и бренд SVARTISEN продолжают знакомить вас с миром и правилами муми-троллей, которые хоть и сказочные персонажи, но мудрости им не занимать. Во время поездок в другие страны мы познаем разные культуры, людей и их взгляды на жизнь. Как …
